海參速凍海參液氮速凍深冷箱設備海參冷凍機
關鍵詞:海參速凍 液氮速凍深冷設備 液氮深冷箱
高盛液氮海參速凍深冷箱主要用于食品速凍。采用觸摸屏+PLC的控制方式,實時監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化,具備手動和自動雙操作功能,操作簡單,可靠性強,保溫結束自動報警。
海參液氮速凍深冷箱設備,請聯(lián)系:蔡經(jīng)理
電話: / QQ:2308662956
更多食品液氮冷凍深冷設備請查看:
高盛液氮海參速凍深冷箱,不銹鋼機箱美觀耐用,采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯發(fā)泡保溫層隔熱。以液氮為冷卻介質(zhì),快速而有力的凍結食品,由于速凍比較快,不會破壞食材的內(nèi)部組織結構兒保證了食品的真材實料、原色汁原味原色和營養(yǎng)學特性,并且干耗非常小,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會產(chǎn)生粘連損失。
另外還具備的優(yōu)勢有:占地面積小,可以靈活調(diào)整產(chǎn)量,操作簡單,清洗維護方便,無污染無噪音,經(jīng)濟環(huán)保。液氮式設備凍結時間短、效果好,以小的能耗達到凍結效果。
廣泛應用于肉食類、海鮮水產(chǎn)類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等.
技術參數(shù):
型 號 | CDW-196A | CDW-196B | CDW-196H | CDW-196A1 | CDW-196B1 | CDW-196H1 |
工作電源 | 220-240V | 220-240V | 220-240V | 220-240V | 220-240V | 220-240V |
工作頻率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
深冷容積 | 50L | 80L | 150L | 250L | 324L | 490L |
冷凍能力 | 80kg | 150kg | 300kg | 500kg | 650kg | 1000kg |
控溫精度 | ±2℃ | |||||
降溫速度 | ≤60℃/min | |||||
控溫方式 | 微電腦,智能控制 | |||||
重 量 | 160kg | 180kg | 200kg | 200kg | 260kg | 320kg |
外形尺寸mm | 1080×580×600 | 1080×580×600 | 1260×660×638 | 1268×760×738 | 1368×760×738 | 1600×760×738 |
高盛液氮速凍設備具有以下明顯的優(yōu)點:
1、5分鐘凍結,降溫速率≥50℃/min, 冷凍速度快(凍結速度比一般凍結方法約快30-40倍),采用液氮速凍,可使食品迅速通過0℃~5℃冰晶生長帶。
2、保持食品品質(zhì):由于液氮速凍的時間短,溫度-196℃, 經(jīng)液氮速凍的食品可以限度地保持加工前的色、香、味及營養(yǎng)價值。食品口感優(yōu)于采用傳統(tǒng)速凍方式。
3、物料干耗。阂话銉鼋Y的干耗損失率為3~6%,而液氮速凍可減少到0.25~O.5%。
4、設備與動力費用低,設備一次性投資少, 運行費用低,易于實現(xiàn)機械化和自動化流水線,提高生產(chǎn)率。
5、操作簡單,可進行無人化操作;維護成本低,幾乎沒有任何維護費用。
6、占地面積非常少,無噪音。
售后服務:
1、我司的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系嚴格按照ISO9001質(zhì)量標準之要求執(zhí)行
2、我司機械設備出廠前或設備到場后,會需方的技術人員進行操作、保養(yǎng)及設備維護進行技術培訓
3、當設備因質(zhì)量或其他原因不能正常工作時,我公司在得到通知后24小時內(nèi)給予答復;需要現(xiàn)場維修時,我公司在得到通知后48小時內(nèi)派員上門維修、檢測
4、我司的所有設備保修期為1年,部份機械設備可保修2年以上。
{{item.AppContent}}