對(duì)蝦速凍機(jī),對(duì)蝦液氮速凍深冷設(shè)備,對(duì)蝦液氮深冷箱,對(duì)蝦冷凍機(jī),到專業(yè)冷凍設(shè)備生產(chǎn)廠家——濟(jì)南高盛試驗(yàn)機(jī)制造有限公司。高盛品牌液氮深冷箱,采用液氮速凍技術(shù),是專業(yè)的對(duì)蝦液氮速凍深冷設(shè)備。
高盛液氮食品速凍箱主要用于食品速凍。采用觸摸屏+PLC的控制方式,實(shí)時(shí)監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化,具備手動(dòng)和自動(dòng)雙操作功能,操作簡(jiǎn)單,可靠性強(qiáng),保溫結(jié)束自動(dòng)報(bào)警。不銹鋼機(jī)箱美觀耐用,采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯發(fā)泡保溫層隔熱。以液氮為冷卻介質(zhì),快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快,不會(huì)破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)兒保證了食品的真材實(shí)料、原色汁原味原色和營養(yǎng)學(xué)特性,并且干耗非常小,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會(huì)產(chǎn)生粘連損失。
另外還具備的優(yōu)勢(shì)有:占地面積小,可以靈活調(diào)整產(chǎn)量,操作簡(jiǎn)單,清洗維護(hù)方便,無污染無噪音,經(jīng)濟(jì)環(huán)保。液氮式設(shè)備凍結(jié)時(shí)間短、效果好,以小的能耗達(dá)到凍結(jié)效果。
廣泛應(yīng)用于肉食類、海鮮水產(chǎn)類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點(diǎn)類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等.
主要技術(shù)參數(shù):
型 號(hào) | CDW-196A | CDW-196B | CDW-196H | CDW-196A1 | CDW-196B1 | CDW-196H1 |
工作電源 | 220-240V | 220-240V | 220-240V | 220-240V | 220-240V | 220-240V |
工作頻率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
深冷容積 | 50L | 80L | 150L | 250L | 324L | 490L |
冷凍能力 | 80kg | 150kg | 300kg | 500kg | 650kg | 1000kg |
控溫精度 | ±2℃ | |||||
降溫速度 | ≤60℃/min | |||||
控溫方式 | 微電腦,智能控制 | |||||
重 量 | 160kg | 180kg | 200kg | 200kg | 260kg | 320kg |
外形尺寸mm | 1080×580×600 | 1080×580×600 | 1260×660×638 | 1268×760×738 | 1368×760×738 | 1600×760×738 |
高盛液氮速凍設(shè)備具有以下明顯的優(yōu)點(diǎn):
1、5分鐘凍結(jié),降溫速率≥50℃/min, 冷凍速度快(凍結(jié)速度比一般凍結(jié)方法約快30-40倍),采用液氮速凍,可使食品迅速通過0℃~5℃冰晶生長(zhǎng)帶。
2、保持食品品質(zhì):由于液氮速凍的時(shí)間短,溫度-196℃, 經(jīng)液氮速凍的食品可以限度地保持加工前的色、香、味及營養(yǎng)價(jià)值。食品口感優(yōu)于采用傳統(tǒng)速凍方式。
3、物料干耗。阂话銉鼋Y(jié)的干耗損失率為3~6%,而液氮速凍可減少到0.25~O.5%。
4、設(shè)備與動(dòng)力費(fèi)用低,設(shè)備一次性投資少, 運(yùn)行費(fèi)用低,易于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動(dòng)化流水線,提高生產(chǎn)率。
5、操作簡(jiǎn)單,可進(jìn)行無人化操作;維護(hù)成本低,幾乎沒有任何維護(hù)費(fèi)用。
6、占地面積非常少,無噪音。
售后服務(wù):
1、我司的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系嚴(yán)格按照ISO9001質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之要求執(zhí)行
2、我司機(jī)械設(shè)備出廠前或設(shè)備到場(chǎng)后,會(huì)需方的技術(shù)人員進(jìn)行操作、保養(yǎng)及設(shè)備維護(hù)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)
3、當(dāng)設(shè)備因質(zhì)量或其他原因不能正常工作時(shí),我公司在得到通知后24小時(shí)內(nèi)給予答復(fù);需要現(xiàn)場(chǎng)維修時(shí),我公司在得到通知后48小時(shí)內(nèi)派員上門維修、檢測(cè)
4、我司的所有設(shè)備保修期為1年,部份機(jī)械設(shè)備可保修2年以上。
濟(jì)南高盛試驗(yàn)機(jī)制造有限公司專業(yè)生產(chǎn)超低溫設(shè)備廠家,優(yōu)秀可靠的高技術(shù)團(tuán)隊(duì),精湛的制冷技術(shù),為您提供高品質(zhì)、高效能的設(shè)備。對(duì)蝦液氮速凍深冷箱設(shè)備,請(qǐng)聯(lián)系:蔡經(jīng)理
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